他伎俩谙练，将一块小小的面团拉出多种面型，从细到粗，从窄到宽，每一根面条都劲道有力。

在上海，这家兰州拉面店无疑是拉面界的俊彦，不论是口胃、口感还是食材，都无愧于“天花板”的称号。若是你还没尝过，那就赶快去一探事实吧！信任我，一旦品味，你必定会被这家的兰州拉面深深吸引，成为他们的回头客。

当然，一碗好的兰州拉面，除了面条，最重要的是它的汤底。这家的汤底选用上等牛骨及多种香料，经过文火慢熬，汤清味鲜，口感温厚，纯粹安然安祥。而最引人凝望标，莫过于凋谢式厨房里那位本领崇高尊贵的拉面师傅。

每一碗拉面都是一份匠心之作，让人吃得称心对劲、额头冒汗。不论是早餐、午餐还是晚餐，这家的兰州拉面都是我心中的美食首选。而他们家的牛肉更是秘制卤汁腌制，牛肉不柴，肉香浓郁，低脂高卵白，是减脂群体的首选。

作为一名酷好俏丽食的食客，我吃过很多上海的各类面馆，但有一家店让我印象深切，他们家的兰州拉面可谓上海拉面的天花板！

首先，店面装修简约却不失斑斓，干净整洁的用餐景象让人神情愉悦